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LA MAISON DE LA HAUTE SEILLE
Cité patrimoniale et village œnotouristique
À DÉCOUVRIR
Dans une demeure historique du village, le musée de la Maison de la Haute Seille vous entraîne dans une découverte ludique et interactive d’une région façonnée au cours des temps géologiques.
CHÂTEAU - CHALON
Juché sur son rocher, le village jurassien de Château-Chalon est mondialement connu pour son AOC grand cru de vins jaunes.
Classé «Plus Beau Village de France» et «Cité de Caractère de Bourgogne Franche-Comté», il accueille chaque année plus de 100.000 visiteurs venus de tous horizons découvrir son passé envoûtant à travers les ruelles de la cité et son patrimoine naturel du haut des nombreux belvédères.
La Maison de la Haute Seille, située dans l’hostellerie de l’ancienne abbaye, propose plusieurs visites de musées et différentes animations
LE SECRET DES VINS DU JURA
L’ÉCOLE D'AUTREFOIS
A la cave du musée, vous découvrirez tous les secrets des vins du Jura : les différents cépages et AOC du territoire, les méthodes de vinification propres au vignoble jurassien mais aussi un tonneau vitré de Vin Jaune qu'il est possible d'éclairer pour apercevoir le voile de levure et la part des anges. Vous pourrez visionner sur demande un film sur "Le Mystère du Vin Jaune" de 14 minutes qui a été primé au Festival International Oenovidéo.
LA TERRASSE
La Maison de la Haute Seille dispose d'une terrasse, où il est possible de déguster du Vin Jaune et/ou de consommer des limonades artisanales jurassiennes, du sirop à l'eau, un café ou un chocolat chaud.Vous pouvez vous balader dans ses jardins et découvrir son pigeonnier, où, l'été il est possible d'y apercevoir des chauves-souris
Retrouvez l’ambiance, le mobilier et le matériel pédagogique des années 1930. Découvrez ou redécouvrez le plaisir de l’écriture à la plume, les cahiers d’écoliers, les manuels scolaires et les documents du maître ou de la maîtresse de cette époque.
